우나기칸다산신도시점

어떤 가게인가요?

남양주시 다산신도시 맛있는 장어덮밥

고객여러분들, 안녕하세요!
우나기칸 다산신도시점입니다.

고객여러분들, 안녕하세요!
우나기칸 다산신도시점입니다.

'우나기칸'은 20여년 장어 장인이 직접 만든 브랜드이며, '우나기'라는 민물장어를 뜻하는 일본어와 '칸'이라는 몽골어의 합성어로 장어의 왕이 되겠다는 자부심을 담은 이름입니다.

'최고의 재료가 최고의 음식을 완성시킨다' 는 우나기칸 대표의 철학처럼 우나기칸에서는 국산 토종 자포니카품종 특 A급만 엄선하여,
살아있는 장어를 주문과 동시에 생물로 조리하고 있으며
나고야 전통 방식으로 만든 우나기칸 대표쉐프의 특제 수제 타래 소스로 깊은 맛, 식감, 영양 모두 최고의 음식을 선보입니다.

가게가 자기 홈페이지에 올린 소개글이에요.

• 히츠마부시(보통)30,000원 1kg 4미 장어 한마리 국산 민물장어 자포니카품종, 그 중에서도 최상급만 엄선하여 수족관에서 생물로 즉시 조리하며, 타래소스는 나고야 전통방식 그대로 뽑아 풍미가 깊고 장어의 육
• 히츠마부시(상)38,000원 1kg 3미 장어 한마리 국산 민물장어 자포니카품종, 그 중에서도 최상급만 엄선하여 수족관에서 생물로 즉시 조리하며, 타래소스는 나고야 전통방식 그대로 뽑아 풍미가 깊고 장어의 육
• 히츠마부시(특상)52,000원 1kg 3미 장어 한마리 반 국산 민물장어 자포니카품종, 그 중에서도 최상급만 엄선하여 수족관에서 생물로 즉시 조리하며, 타래소스는 나고야 전통방식 그대로 뽑아 풍미가 깊고 장어의
• 멘타이쥬(명란1줄)20,000원 명란의 원조는 한국!! 국내에서 최상급 명란을 사용하여 덜 짜면서도 신선하고 맛있는 명란을 듬뿍올려 후쿠오카 현지보다 더 맛있는 우나기칸 멘타이쥬
• 멘타이쥬(명란2줄)23,000원 명란의 원조는 한국!! 국내에서 최상급 명란을 사용하여 덜 짜면서도 신선하고 맛있는 명란을 듬뿍올려 후쿠오카 현지보다 더 맛있는 우나기칸 멘타이쥬
• 스테키동(상)19,000원 스테이크양 150g. 소고기의 특수부위인 부채살만 사용하여 부드럽고 후추향이 매력적인 페퍼소스에 불에 치대어 만든 스테이크덮밥
• 스테키동(특상)30,000원 스테이크양 300g. 소고기의 특수부위인 부채살만 사용하여 부드럽고 후추향이 매력적인 페퍼소스에 불에 치대어 만든 스테이크덮밥
• 우마이 소바(냉)11,000원 원액을 물에 타서 희석해서 만든 기성품 육수가 아닌 진짜 건가쓰오부시, 멸치, 다시마, 신선한 야채와 과일 등을 넣고 2시간 이상 푹 우려낸 수제 일본식 쯔유 육수를 시원하게 드실
• 우마이 소바(온)11,000원 원액을 물에 타서 희석해서 만든 기성품 육수가 아닌 진짜 건가쓰오부시, 멸치, 다시마, 신선한 야채와 과일 등을 넣고 2시간 이상 푹 우려낸 수제 일본식 쯔유 육수를 따뜻하게 드실
• 우나기 카바야키(2마리)76,000원 국산 토종 자포니카품종 중에서도 가장 뛰어난 특A급만 엄선하여 생물로 즉시 잡아 구워 고체연료 불판위에 조리하여 나갑니다. 2마리 맛을 선택하여 직원에게 알려주세요 (소금,데리야키
• 우나기 카바야키(3마리)105,000원 국산 토종 자포니카품종 중에서도 가장 뛰어난 특A급만 엄선하여 생물로 즉시 잡아 구워 고체연료 불판위에 조리하여 나갑니다. 3마리 맛을 선택하여 직원에게 알려주세요 (소금,데리야키
• 장어 1마리 추가35,000원

• 인스타그램 안내 2026-08-29
• 대표 메뉴 안내 2026-08-29
• 찾아오시는 길 안내 2026-08-29
• 매장 이용 안내 2026-08-29
• 영업시간 안내 2026-08-29
• 우나기칸다산신도시점 입니다. 2025-02-13

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